ODESBLOG

A primeira etapa da Pesquisa ODES 2009 - Consumo em Tempos de Crise - foi um enorme sucesso, e gostaríamos de agradecer aqui aos nossos cadastrados por terem sido tão numerosos em aceitar a participar! Estamos tabulando os dados a todo vapor, bem como realizando outras etapas da pesquisa, que vai resultar em um amplo quadro sobre o tema da hora. Aguardem mais notícias em breve.

Bom, todo mundo já conhece ou ouviu falar no genial programa Larica Total, do Canal Brasil. Com seu universo às vezes familiar, outras beirando o exótico, que vai da moqueca de ovo ao sushi de feijoada, Paulo de Oliveira continua apresentando sua cozinha de guerrilha e divertindo (assista aos vídeos, se ainda não viu). Nos tempos mansos da não-ostentação, parece que mesmo chefes estrelados, por via das dúvidas, passam a dar receita de sanduíche de bife à milanesa nas rádios - e o Larica, quem diria, virou tendência. Na mesma linha, o Cologne Design Festival 2009, na Alemanha - parte da International Furniture Fair - trouxe uma exposição interessantíssima sobre comida de rua ao redor do mundo, global street food, e as formas geniais que ela assume, como o barco da foto, do Vietnã, ou o carrinho de café argentino. Em street food, aliás, o Brasil é riquíssimo, do luxo do tabuleiro da baiana ao querido dogão da esquina.

Começou a pesquisa “Consumo em Tempos de Crise” que o Observatório de Sinais está realizando, com o objetivo de identificar expressões de tendências e sua aplicabilidade tanto nos negócios quanto no entendimento da evolução sociocultural. Quer participar? Uma das formas é ser cadastrado no Observatório, para poder responder à pesquisa e ter acesso antecipado aos resultados. O cadastro é super-simples de ser feito, vai lá…

Apenas acabamos de citar a “desglobalização”, no post anterior, e constatamos que é o debate da hora, na mídia internacional também. Nelson de Sá comenta na sua coluna de hoje na Folha de S. Paulo, repercutindo fontes como a nova The Economist e o Financial Times. O portal UOL também publicou hoje artigo sobre “o lado positivo de resistir à globalização”, traduzido do NYT. Nós mesmos já havíamos tratado do tema (nas nossas antigas newsletters), quando os primeiros sinais de dificuldades de penetração de algumas grandes redes de varejo globais em determinados mercados locais começaram a se manifestar (foi o caso do Wal-Mart na Alemanha e na Coréia do Sul ou da Starbucks na Austrália) - casos mais compreensíveis do ponto de vista sociocultural, é verdade, mas que vêm somar, agora, ao debate entre as posições pró e contra globalização.

“Slumdog Millionaire” estréia nos cinemas brasileiros em breve (veja o thriller), aumentando o buzz em torno da Índia que a nova novela colocou na boca do povo, com receitas prontas, no site, de “como virar um indiano” - claro, sempre carregando nos clichês. Na novela, a “modernidade” fica por conta de personagens que são profissionais da informática e do telemarketing - o resto é o equivalente indiano à imagem “futebol e carnaval” brasileira. Muitos afirmam, no entanto, que a próxima revolução cultural vem de lá. Enquanto o primeiro-ministro britânico Gordon Brown trazia a Davos a discussão sobre os riscos de “desglobalização”, por causa da crise, uma peça de teatro experimental em cartaz em Nova York tenta, ainda, fazer o percurso inverso, conectando norte-americanos e indianos em torno de experiências sensoriais e da tecnologia, como mostra o vídeo publicado na home do NYT.